Olla de hierro con patas

Encontrar una olla no es un gran desafío, la parte más bien difícil es cerciorarse de que te sirva bien. o sea, ¿quién necesita volver a la tienda a tener que descambiar la olla nada más porque la que compraste no era lo que buscabas? A lo mejor empezó a oxidarse, tardó más de la cuenta en calentarse, no calienta como tu quieres, las asas no son las apropiadas.

También probablemente halla descubierto que no era correcto para la placa de eléctrica, era ligeramente más. No te preocupes, por otro lado, es que puedes encontrar la olla de hierro con patas perfecta. Todo lo que deberás realizar ojear esta amplísima comparativa donde hablamos de las mejores ollas.

Guía de adquisición

Tipos de materiales 

El material que compone las ollas establece su vida útil y la forma en que conduce el calor. Diferentes tipos de materiales pueden integrar una olla de hierro con patas, acero inoxidable, cerámica aluminio y cobre.

La olla de acero inoxidable: es un material generalmente empleado en la fabricación de ollas. Esto se origina por que es tan firme que no se echa a perder fácilmente y pudiendof usado en las mismas condiciones durante muchos años. Igualmente,  conduce bastante bien el calor y asegura una estupenda conducción del calor en el momento de cocinar.

De aluminio: también se utiliza a menudo para hacer ollas. El reconocimiento del material se basa principalmente por su aptitud para disipar el calor, que es fantástica. A pesar de su dureza y robustez,  es ligera.

Cobre: Es un material que reparte verdaderamente bien el calor si bien tiene un punto en su contra, la de recalentar la comida.

Capacidad

En relación a esta singularidad, solo hay que discurrir según el principio de que la capacidad tiene que estar en correspondencia con la cantidad de comida que queremos preparar. Si no es así, si seleccionas una olla bastante grande te sobrará mucha comida y si es muy pequeña tendrías que preparar de nuevo la misma comida..

La capacidad se indica en general en el empaquetado del producto, viene indicado en litros.

El valor 

El rango de coste de una olla es muy extenso. Para  los modelos de de más calidad entre 135 y 290 €. Para ollas de clase media desde 60 hasta casi ciento diez euros. Y para el nivel aficionado, el rango de precio lo encontraremos entre 30 a 54 €. Desde luego, sin tener en cuenta probables rebajas. Evidentemente cuanto más valor tenga la olla de hierro con patas más factible es que halles una olla que dure en el tiempo. En la otra punta, un modelo de precio reducido tendrá una vida útil ciertamente más reducida, una intensificación de la temperaturay pérdida de calor. Donde un modelo de más calidad preservará bien el calor y le dejará finalizar de cocinar con la placa desconectada.

No todas las ollas son aptas para tu cocina

Como con cualquier herramienta de cocina, deberías constatar que aunque la mayoría de los utensilios de cocina son aptos con el gas, la vitro, en ocasiones es algo más complejo con los fogones de inducción. Lo más recomendable continúa siendo escoger una olla de hierro con patas que sea apta con «todos y cada uno de los fuegos más inducción», especialmente si más adelante vas a piensas cambiar en breve tu placa de cocción. Algunos tipos se pueden inclusive ser utilizadas en el horno.

¿Cómo se emplea una olla correctamente?

Lavarla bien antes de emplearla por vez primera

Con la finalidad de una utilización favorable te sugiero lavar eficazmente tu olla de hierro con patas en agua bien caliente y detergente a continuación secarla con un trapo.

Preservar su apariencia 

Con la finalidad de conservar el diseño de tu olla, algunos detalles tendrán que ser observados, primordialmente en lo que se refiere a la limpieza. El empleo de esponjas abrasivas para el lavado puede ocasionar diversas marcas en el material. Utilice materiales de limpieza algo más suaves.

Anteponer la limpieza a mano

Con el objetivo de lavar su olla, puede limpiarla a mano o a máquina, mas considera que lavarla a mano  es más favorable, debido a que las grandes temperaturas de secado en la máquina y la sal del limpiado en ocasiones pueden perjudicar el recubrimiento de nuestra olla.

La mejor olla 

Zwilling es un desarrollador bastante conocido de ollas para cocina. Los dispositivos ofrecidos por esta marca son verdaderamente populares por su alta calidad, y es tal vez por este motivo que es valorada como la mejor marcas de herramientas de cocina por un elevado número de usuarios.

A diferencia de muchas otras marcas en el mercado, éste modelo despunta por su altura, lo que la hace en sublime, dispone de una capacidad de 11,5 litros.

Creada completamente de aluminio, un metal que conduce el calor con eficacia. Tan rápido como la dejes en el fuego, toda toda la olla de hierro con patas va a estar templada. Esto se origina por que el aluminio es el mejor tipo de material para distribuir el calor.

Lo bueno y lo malo

• Olla inoxidable de muy buena calidad .
• Para todos los fuegos.
• Sencilla y fácil de limpiar.
• Inmejorable propagación del calor.
• Diseño y acabados de calidad.
• Garantía del fabricante.
• Grandes dimensiones. 
• Adecuada para altas temperaturas.